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2012年12月18日 星期二

聖誕兒童餐特輯 (從早餐到晚餐,還有點心喔)



101 12    今年聖誕餐桌上真的熱鬧嘍~~    Photo by GF1



上次萬聖節特餐實在太好玩了  

玩了上癮  

所以就一直在等著聖誕節到來   

只是人還是不要太有自信  

上次絞盡腦汁才想出萬聖節餐  

原以為自己已經很有經驗 很厲害了  

所以這次沒打草稿就直接來  

結果................



唉~  

人啊 還是得一步步腳踏實地才是最實在啦  





這次的聖誕節準備了早餐、晚餐及點心  

沒辦法  

主題太明顯 每個都想玩看看  

再加上我改良之後的懶人聖誕兒童餐之後  

真的容易又簡單做喔  





雪人早餐







這是我好不容易找到的─鱈宝

它吃起來像棉花糖,味道是鹹的,很特別。這是我在松青超市買到的





1.首先滾水下鍋煮聖誕造型義大利麵,麵煮十分鐘

2.十分鐘後,鱈宝下鍋燙一下即可全部起鍋  

3.接著下鍋燙花椰菜1分鐘即可

4.紅蘿蔔利出長短二長方形當圍巾及一個小三角當鼻子

5.用圓型模或是杯子,壓出二個圓後部份重壘。重壘一邊處切掉即可

6.利用海苔表情壓模壓出表情

7.最後組裝即可







MOMO的聖誕兒童餐





這次兒童餐仔細一看  

其實都是燙熟即可食用之食材  

聖誕節要吃火雞  

不過火雞麻煩就直接改成市售雞肉也一樣啦





馬鈴薯彩椒

1.馬鈴薯蒸熟後,切小小塊

2.彩椒洗淨,切寬片。把馬鈴薯放上去

3.最後撒上起司絲





烤箱180度 烤20分鐘 (表面呈金黃色即可)





聖誕熊熊

用熊熊模型,壓出立體熊形

利用海苔表情壓模,做出表情





雪人:二顆桂冠冷涷熟食丸子,中間用點心餅串起  

聖誕樹:剛才焗馬鈴薯彩椒蒸好的馬鈴薯留一些下來當中間的心,花椰菜燙熟切小段插上去即可  

聖誕老公公站的樹幹:花椰菜的梗二邊切成平面即
可  

禮物盒:紅蘿蔔&芙蓉豆腐切正方形,海苔剪成長條起圍起即可





GUBE的聖誕兒童餐







聖誕點心組





除了主角草莓與棉花糖外,下面是這次用到的小工具





糖霜筆也叫巧克力筆,使用前要先泡熱水讓它溶化 (如果有人知道那裡還有賣的話,麻煩跟我說一聲 )





大的棉花糖用花生醬與餅乾、棉花糖組合 (棉花糖與花生糖還蠻搭的耶)

利用糖霜筆及巧克力畫上表情及衣服即可





草莓如圖切半後,中間擠上奶油

用黑芝麻當眼睛,巧克力珠當帽頂,最後畫上扣子即可





不會打或是懶得打鮮奶油的話,個人蠻推薦這種現成鮮奶油罐













其實這次食材依舊常見 而且不難做  

不過要替自己喊冤一下下  



這天做兒童晚餐時 GUBE還沒回來  

原本是打算把食材能切先切好  

等GUBE回來再開始煮、組餐  



結果我家那隻大肥MO啦  

一回來就在那吱吱叫著他好餓 好餓 

搞得我沒辦法只好弄一份給他吃  

弄一份是沒差啦  

只是我還要趕著時間去接GUBE回來耶  



弄得MO那個也無法好好裝飾  

GUBE回來看MO在吃也喊著好餓要快點吃飯飯  



吼~ 煩死我了  

為什麼就不能讓我好好煮上一頓呢   



  









【相關網誌】


  兒童餐工具應用篇 (含水煮蛋不失敗法)

  兒童便當 更多實例與做法
  點心─甜心鬆餅 (鮮奶油罐應用)











 













更多的綺麗世界在這裡...











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17 則留言:

  1. 這各讚,應景的!



    那用草莓做的點心前幾日在fb上有看到分享

    今個在這看了,感覺真好~

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  2. 好可愛喔!!

    頭香喔...

    看了一整個都捨不得吃了~~

    哈哈

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  3. 推~小巧可愛又精緻,GUMO宅配一份給我啦,我是懶人一個哈!

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  4. +5

    GUMO麻

    我好配服你

    你的手藝好巧

    做出來的都是可愛又好看

    真的很吸引小蛙兒的目光耶

    回覆刪除
  5. 也太讚了,

    一整個好應景。小鬼看到應該都尖叫了吧?XD

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  6. 當您家的小朋友太幸福了真的幸福百分百手藝也太棒了再按讚。

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  7. 我要去吃大餐我要去吃牛排,快點幫我預約

    顆顆

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  8. 妳太厲害了啦^^"

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  9. abby推~

    真的是太厲害了

    每一樣看起來都超可口的

    abby最喜歡點心組了

    真想吃看看^^

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  10. 推~太厲害了

    整個好可愛好應景喔!

    回覆刪除
  11. KK推~

    gumo真的是好厲害呢,聖誕兒童餐是從早

    包到晚(也太幸福了),gumo媽咪,好想請教您一下,

    您以前美術及家政課是不是都滿分呢,因為您

    實在是太有創意了^^

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  12. 這個好可愛小朋友吃到一定超開心的

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  13. 厲害!厲害好可愛

    真的超有聖誕氣氛呢!!

    小朋友一定都會愛

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  14. 推15



    佩服 ^^



    也太可愛嚕

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  15. 推唷~

    有你這樣用心的媽媽~

    真的是他們倆的幸福呀~

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  16. 手好巧喔,我都只會大鍋煮/炒 ^^

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  17. 我今天也去買了這個鮮奶油罐!

    想請問vici~我在罐子上看到說明寫

    "用完要用清水洗噴頭"~"開封後三天內要吃完"

    我試了很久無法把噴頭拆下來洗

    而且三天內吃完有點難度>"<

    請問vici如何照顧你的噴頭?

    以及若開封三天...但還在保存期限內...還可以吃嗎?

    3Q3Q

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