goomo的愛心宵夜

goomo的愛心宵夜



98 02 27    寶貝啊，這些可是加了咪咪的愛在裡面喔



我跟老公很喜歡看「型男大主廚」這個節目    

仔細想想，我跟老公都是結婚後才開始學煮飯的   

不過，老公煮得比我更好吃     

原因是，他覺得我老是照書寫著做，而且成品還無法入口    

後來他就乾脆自己下廚煮，雖然也是拿我的做菜書來看，不過材料跟調味料他卻是憑感覺在放    

沒想到最後結果，真的比我煮的還好吃耶 

老公說：你沒看餐廳裡真正的大廚師都是男生嗎？那表示男生比女生更有做菜的天份啦    

既然這樣，那我就順勢讓他當大廚，自己也偷個輕鬆    

不過也不要誤會，我還是有下廚的喔  

只是有大菜或是"複雜一點"的菜時，我才叫他來"幫忙"煮一下啦      

有看型男大主廚的一定知道，裡面的靈魂人物─阿基師    

對他的崇拜從我們家的炒菜鍋都買他代言的那款就可得知   

下午剛好看到某人的部落格在做一道阿基師教的炒飯    

看起來簡單又好吃，讓我忍不住想嘗試一下這種炒法    



話說最近我們家的作息時間又日夜顛倒了   

每天下午三點多起來，然後準備吃第一餐    

等到半夜12點左右才吃第二餐     

只是在第一餐跟第二餐的中間倒是會吃不少的零食啦     

而momo也開始吃副食品了，所以第二餐時我也會幫momo準備他的副食品     

不過今天老公回來時買了烤鴨三吃，所以基本上我們到了12點多還很飽     

可是我都準備好要弄炒飯了，怎麼可以放棄呢     

所以一切還是照我計劃進行吧    



momo的副食品半成品：一盒是七倍米稀飯，一盒是南瓜泥 





把稀飯跟南瓜泥各挖一湯匙一起放入電鍋蒸熱





momo食量不大，所以像南瓜或是馬鈴薯等食材，我都會先蒸好，再一盒盒分開放    

像這種東西如果一次準備太多也是可以放冷凍的   

不過我都是弄約三到四天的量，畢竟新鮮的比較好啦   

除了稀飯是固定的外，像配菜類我會準備個二、三種     

這樣每次吃才不會都吃同一種口味  

momo的食物放進電鍋蒸的同時，就可以準備咕比的食物了 



炒飯的材料：隔夜飯、蛋、鮪魚 (其實還要高麗菜絲啦，不過臨時家裡沒有就算了 )





首先把蛋打勻倒入飯裡





將蛋與飯拌勻





然後就可以下鍋了，要記得用文火炒喔





一直炒到水份快乾





然後倒入鮪魚繼續用文火炒到全乾，如果有蔥的話，可以在最後加進來炒會更香喔





完成囉！很簡單吧





用阿基師這招炒出來的飯粒粒分明喔！而且全程都不用加油也不會沾鍋。





因為是給咕比吃的，所以我就沒再放盬了，個人覺得鮪魚罐頭裡的鹹味給小朋友吃就夠了    

這個炒飯快又簡單，下次想換個絞肉之類的來試試看，我想應該也會不錯吧    

飯炒好，momo的南瓜稀飯也ok了  



放進momo的碗裡再拌勻就好了





接著就可以給他們二個吃囉 



咕比：啊～





咕比：看我吃這麼大一口





咕比：嗯～真的好吃耶





momo：我的飯飯也來了





momo：怎麼硬硬的啊





咪咪：女兒，不要咬住湯匙啦





momo：原來我是咬到湯匙喔，難怪硬硬的





momo：不好意思啦。誤會！誤會！





咕比：哇，我的這麼大一碗耶





momo：那一大碗是你的？





momo：可惡！居然給哥哥這麼大，我的卻怎麼小





momo：咪咪～你這樣很看不起我喔......





咕比：誰叫你就是比較小，看我再吃一口給你看





咕比：好～好～吃～喔～  妹妹你沒有～





咪咪：你看！你的有香香的南瓜耶，哥哥的只是剩飯跟罐頭而以喔





momo：真的嗎？讓我仔細看一看





momo：再吃一口確定一下下





momo：真的香香耶，還是我的最～好吃了  呵呵~ 





他們二個沒幾下真的全吃完了    

我想做媽的最嬌傲的事也不過如此吧     

momo很愛吃，可是食量不大    

而且他喜歡嘗試各種不同的味道，對於相同的東西第二次再吃就會沒什麼興趣    

所以我變成要隔幾餐再給同樣的東西才行    

而咕比如果要吃時，可以吃下一個大人碗份量的飯     

不過以前我跟老公都是隨著他，他想吃就吃，不吃就算了    

而他主食變成奶瓶奶奶(泡的奶粉)，所以現在真的變瘦許多    

看來我不能再混了，不然二個小孩真的會被我養到跟我一樣瘦就慘囉    



(雖然這麼說，不過我想..........想歸想，我應該還是會繼續混下去吧  呵呵～)