2011年1月8日 星期六
健康營養滿分早餐自己做 (含五種芝司樂、cheese早餐做法)
想知道momo最愛的早餐祕密是什麼嗎? 公開給你們知道
大家知道早餐很重要,不過 你家baby有吃早餐嗎?
現代人早出晚歸辛苦工作,很多人都是"老外" (三餐老是外食)
雖然明知外面賣的東西不好,不過卻也是沒辦法的事
很多幼稚園體恤家長,所以有提供早餐
雖然如此,三餐總是看不到時
你 安心嗎?
其實早餐可以很簡單,只要選對食材就不怕要花很久的時間
最少咕比的早餐都是這樣弄的
雖然我沒在上班,不過家裡也不常開伙啦
為了讓gumo攝取均衡的營養,一天之中不是早餐不然就會自己做個點心給他們
所以啦, 雖然我常說我是真的沒有廚藝
不過為什麼gumo還是可以養成這樣
其實真的是有原因的
當中最大的祕密武器就是...........................
芝司樂起司!一包12片250g $115 元
這樣一片起司就等於一杯牛奶的營養,等於是擁有高品質蛋白質、豐富的鈣、麟及維生素
原產地還是紐西蘭喔~ 營養成份全都標示非常清楚
它一共有五種口味,不過我最愛買的還是原味
因為主要是給gumo吃的,小人還是盡量簡單就好
它的吃法很多變,不過gumo最愛的居然就是這樣整片拿起來吃耶
很多人都不敢直接吃,不過芝司樂的原味起司片沒什麼過重的乳酪味
所以單吃就很好吃了
之前老是說要把早餐做法跟大家講卻一直遲遲沒po
今天就直接來教大家五種都是用芝司樂為主的早餐吧
利用簡單模型,把起司壓出造型來
明明就只是起司片,多了圖案整個就馬上不同了起來
接著把火腿也壓出造型來
把吐司二片切成四方型,其中一片再用心形模具壓出心型來。裡面先放火腿再放kitty起司最後蓋上挖心吐司
這樣一個櫥窗kitty就ok了
把吐司用kitty大模型壓出外型,再把火腿及起司片放上。又是另一種不同視覺效果
剛才被挖出心型吐司不要丟耶,將四片心型吐司壓成底,這樣又可做出另一種不同造型了
其實只有三樣東西,可是造型略為變化就可以做出許多不同效果。小人卻總是吃這套呢
接著再教大家另一種利用日式蛋捲做法變化出來的早餐
材料:味淋少許、日式醬油少許、芝司樂起司一片、雞蛋一顆
首先把蛋打散,加入少許味淋及日式醬油拌勻 (味淋及醬油都一點點就好)
起司片對切
鍋裡放少許的油
把蛋液全部倒入
鍋底稍有凝固狀時,就用筷子快速攪散一下。(這樣煎出來的蛋捲裡面會有滑滑的口感)
接著把起司片放入
放入後即可把蛋捲起來 (起司片遇熱會溶化掉,所以不要在鍋裡停留太久)
在便當盒底舖上一層海苔
利用模型,做出可愛娃娃的臉 (我們家四個人,所以我就做出我們一家四口 )
海苔剪出大三角當屋頂,再剪一個半圓當門。今天主題就是 ─ 我的家庭真可愛
海苔在這裡不止當造型,它還可以把蛋捲切成小塊後包起來吃
咕比好愛海苔包蛋捲這樣吃,味道很不錯
做法簡單、食材簡單,可是卻可以變化出多種吃法
這種海苔包蛋捲就是咕比自己發明的呢
接著這個蛋捲在副食品時曾介紹過
這道實在是大小朋友皆宜的一道
因為裡面的餡可隨自己喜愛而改
愛甜 愛鹹全都可以自己來喔
材料:必要 ─ 蛋三顆、牛奶60cc、太白粉一匙、芝司樂起司一片、美乃滋適量
內餡 ─ 鮪魚罐頭適量、鳳梨罐頭適量、玉米罐頭適量 (組合可隨自己喜好變化,如 絞肉+玉米等等)
首先把起司片切成四長條,食材切成小丁
太白粉加入牛奶拌勻後,倒入蛋液再拌勻 (加入太白粉及牛奶後的蛋液會變得非常綿密,有蒸蛋糕的口感)
內餡食材拌勻
鍋底倒入一匙油後,把蛋液倒入
底部開始凝固就把起司放入
接著把內餡倒入成一長條狀
最後擠上美乃滋 (請不要省略這部驟)
最後把它捲起來即可
擺盤後,最後再擠上蕃茄醬裝飾即可
它的份量不小,所以我都是做一個再分成二份給gumo
它真的很好吃,而且裡面的內餡可隨你家冰箱有什麼剩菜就放什麼就好
相當簡單又隨興
只是蛋皮請一定要加牛奶及太白粉
內餡一定要加起司片及美乃滋
這樣口感才會對喔
材料:吐司一片、火腿一片、芝司樂起司一片、鮪魚罐頭適量、蛋液、水晶餃二顆、小熱狗一根對切
首先把水晶餃煮熟
全蛋打散
把火腿、起司壓出汽車型狀。吐司二片壓出汽車型狀,只中一片再切出窗及車輪
首先吐司二片沾蛋液再放入鍋底煎
煎的同時,火腿及小熱狗也一起下鍋煎比較省時間
吐司金黃色時,把起司蓋上
然後火腿,最後是有窗戶的吐司最後蓋上
裝盒後,一個可愛又豐盛的早餐便當就完成了
材料:吐司一片、火腿一片、芝司樂起司一片、鮪魚適量、蛋、麵粉少許
吐司去邊壓扁、麵粉加水調成麵糊、蛋打散成蛋液
首先依續把吐司、火腿、起司片、鮪魚放上,再慢慢捲起。最後用麵糊封口成長圓型
蛋液加入洋香菜後,把吐司捲均勻沾上蛋液
鍋底放入奶油熔化後
把沾蛋液的吐司捲放入,煎至表面金黃色即可
斜對切後,又是一道簡單營養的起司料理了
momo:現在你們知道芝司樂起司片有多好用了吧。還不趕快去買回來做
看了這麼多芝司樂料理後,有沒有很心動?
其實起司片在日常生活中真的是非常常見的食材
不止早餐,它做豬排這種正餐也是非常好用的
你家有沒有什麼起司私房料理呢?
有的話讓你賺到
因為芝司樂現在官網有在辦活動
活動很簡單,就是提供你家的起司私房料理食譜就好了
另外.............重點來了
如果你家有小人的話,請拍下你家小人享用料司的表情上傳活動網站
這樣就有機會上 「 食尚小玩家」 當封面麻豆喔
來吧~ 來吧~
大家一起來當星麻吧
哈哈哈哈.....................
(用想的就好過癮,我還真容易滿足啊)
芝司樂 官網:
http://cheesesmile.touch4u.net/index.html
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好好吃的感覺
回覆刪除拼證照熬夜的我 肚子都餓了起來
可惜家裡沒"芝司樂"啦 ~~~
哈哈
芝司樂可以做這多料理 好COOL *
等寒假 我也要來做料理 嘻嘻
(喜歡做料理,就是懶了點)
看咕比&momo的麻麻 食譜就超級心動想做!!!!!!!
造型好CUTE ***
※詢問料理製作
海苔 也是用造型模壓出來的形狀嘛?
汽車 車窗是自己切的? 輪子是模型壓的?
盤子上黑色的豆子 是黑豆嘛? 還是什麼呢 @@
^^ 推推 ~~
(肚子餓中...)
強推~~~
回覆刪除我家是開早餐店的,所以起司我也好愛吃喔!
偏偏我家的小公主現在都不愛吃東西也…
向妳學習,現在我網上購買餐具印模,到時
希望小人會給點面子,吃一些囉!
真是可惜呀
回覆刪除我已經是星麻ㄌㄝ~~~ㄎㄎ
一直想說等有自己ㄉ窩才有動力
做早餐給星哥吃
但mo麻一直勸敗....
我有點受不了ㄌ>_<
我現在要當看不見ㄉ人
這樣我ㄉ窩才買ㄉ成cc~~推
大推一個~
回覆刪除果然還是你比較有創意,
我真的佩服你咧~
那個kitty印花也太可愛了,
每道料理都跟我之前看過的與眾不同^^
起司真的很營養,模型押出來的造型小孩子一定愛吃,連我都想吃囉,我也要去買模型回來
回覆刪除做給汝汝吃,謝謝分享,推~
看那早餐,小孩不吃都很難。
回覆刪除我看那hello kitty的造型,我也忍不住興奮。但我兒子應該是喜歡恐龍狀吧。
我也很喜歡做起司料理..
回覆刪除我們家小咕咕超愛吃的...
豬排餐起司料理,,我也很愛...
味道真的好吃...
ㄚㄚ推推6~
回覆刪除芝司樂起司真的營養好吃
(我也覺得原味的最順口)
加上你的巧思做出好可愛的造型
孩子一定吃的粉開心
我看寄上momo迷人的笑容
一定會被選上封面小麻豆的~
哇 這要大推一下~
回覆刪除媽咪整個好用心~
推8
回覆刪除超讚ㄉ拉~
我又要來收藏ㄌ
芝思樂我們家也不了唷...
回覆刪除無論哪種食法..好吃不得了...
麻麻真用心...還有造型...
啊,學起來!
回覆刪除哇...你的很有創意ㄝ....
回覆刪除還有可愛的圖案....
看起來就讓人食指大動.
我通常都拿來做土司披薩...
也很好吃啦...推.....
推推~gumo麻真是用心呀!
回覆刪除我光看妳的"ㄍㄟ吸"我就很佩服哩~
推推推~~~~~
回覆刪除哇~~~太讚ㄌ~~
好心動~~真ㄉ該找時間在去大創血拼一下ㄌ!!
學起來學起來!!!
看的我好汗顏啊,
回覆刪除我們家的早餐,還都在喝牛奶呢@_@"~~
推.1
美麗又巧手GUMO麻麻,你可以開餐店ㄌ...
回覆刪除你做的蛋捲,起司火腿捲....太可口了!!!
老闆我要一份外帶,謝謝~~~^3^
這篇真的太強了!!!!
起司應該來找你代言拉!!!
推13
推!!這一篇好精采喔~
回覆刪除小人真幸福有這麼多樣化ㄉ早餐.
土司捲跟蛋捲超讚低!!
推唷~~
回覆刪除真的是厲害耶!!
小小的道具
就可以變出這麼多不一樣的FU
光看就覺得可口
我很希望我的小孩也能夠這麼幸福啦!
推16 +收!
回覆刪除太讚了,我對下廚一點也沒興趣+動手
不過你做的我都想吃也,太讚了
這篇的笑點是焦到的車子 哈哈~
不過香味還是有傳出來哦!
推推~~~
回覆刪除好棒哦!
真的是美味、營養、跟好看都集於這裏呢!!^^
重點還有麻麻的愛心呢!!
您好,無意中逛到您的網站~
回覆刪除您做的早餐~真的好棒喔!!!
把您的網站存起來~
以後要像您一樣~做美味又營養的早餐給家人吃
^_^
過陣子也要開始來幫大寶作愛心便當了
回覆刪除ㄍㄟ系都買的差不多囉!!
對了! 那個醬料筆要在哪裡買呢? 我找不到ㄝ~><
到時遇到瓶頸的話,可能要來請教MOMO麻了^^
給這個用心的媽媽用力的拍拍手
回覆刪除你真強耶!!