兒童便當─早餐系列春季號

101 一日之計在於晨，一年之計在於春    Photo By GF1  



有有有 我真的有聽到大家納喊的聲音  

所以我的早餐便當這不是為大家獻上來了嗎？   



春天到了 真的有比較勤勞的早起一點點啦  

不過我家gumo真的越來越有個性了  

這二個開始非常的不同步  

一下咕比要早餐 一下換mo要帶便當  

很煩耶  



以前我做便當他們就帶  

現在還會給我指定要去吃外面的才行  

吃外面還比較輕鬆咧  

結果換mo起床後  

她居然沒看到便當就坐在地上哭著不出門啦  

叫她一天吃外面也不行  

害我只好臨時煎一個蛋給她 這樣也ok  

唉～  



只能說現在的媽媽真是偉大啊 (我不是說自己，真的沒有暗示些什麼喔 )





3/30 mo早餐便當─百花齊放





主食 綜合火鍋料 



材料：黃金起司球、德國起司小香腸



＊ 配菜為玉米罐頭與日本黑豆



做法：

1. 把火鍋料冷火下鍋煮到火滾料浮起即可 (桂冠火鍋料為熟食，加熱即可食)  

2. 蘋果先切片後，再用壓模壓出造型即可







3/31 咕比早餐便當─花花世界蔥派





主食 蔥油餅



做法：

1. 取出冷涷蔥油派皮一片  

2. 用模具壓出各種造型  

3. 油熱下鍋煎炸至金黃色即可





4. 起鍋可放在廚房用紙巾吸油  

5. 火鍋料煮熟後，小香腸如圖斜切即可裝置為心型  

6. 黃金起司鍋對切可增加視覺效果







4/16 咕比早餐便當─汽車蔥派





4/16 mo早餐便當─kitty 蔥派





主食 蔥油派



配菜 桂冠火鍋料



＊ 小菜碟為 玉米罐頭+日本黑豆+鮭魚卵  

＊ 桂冠火鍋料及冷涷薯條熟煮時間很短，冰箱可隨時存放一包備用





做法：

1. 把火鍋料冷水下鍋煮到火滾料浮起即可撈起、放涼  

2. 把蔥油派壓出想要摸型，下鍋煎炸至金黃色即可起鍋    

3. 用剛才的油繼續炸冷涷薯條至金黃色起鍋即可







4/26 gumo紫蘇便當





主食 紫蘇蛋捲  



甜點 芒果布丁 (可買市售布丁粉前一天做好放入冰箱冷藏)



＊ 紫蘇對人體有非常多的好處，不管男女老少都適合常吃(少數疾病的人不宜)

＊ 紫蘇是我自己種的，美吧



做法：

1. 把新鮮紫蘇洗淨、擦乾。全蛋液過篩 (過篩的蛋液煎起來才會漂亮)





1. 把蛋液倒入玉子燒鍋後，待底部微凝固即可把紫蘇放入  

2. 小心的捲起  





這份是咕比的，它的蛋捲比較大一點，所以捲起後在最外面舖上一葉紫蘇裝飾





mo的蛋捲較小，小的皮薄會透光看到裡面的紫蘇，橫切面也會較美





咕比配菜薯條那個汽車盒裡裝的是番茄醬





mo要節食，所以份量都要減少





5/9 咕比早餐便當─海賊吐司





5/9 mo早餐便當─kitty組曲





主食 造型吐司醬吐司  



＊ mo的配菜kitty義大利麵做法與購買方式請見(早餐冬季號)

＊ mo的配菜黃色小花為 紫蘇蛋捲，做法請見上面4/26紫蘇便當



材料：吐司 吐司醬





現在市售這種膏型吐司醬口味很多種，複合式調味搭配吐司吃起來有五星級飯店的fu~ 很好吃喔 







5/10咕比早餐便當─火腿起司吐司





主食 起司火腿吐司  



材料：火腿一片、起司一片、吐司二片  



＊ 海賊壓模購買方式請見(海賊王便當書)

＊ 這次使用糖心蛋，如果想做水煮蛋可見(水煮蛋不失敗方法)



做法：

1.火腿用開水燙熟 (用燙的比較不油)  

2. 吐司去邊，把起司與火腿依序放上  

3. 蓋上吐司





4. 用模型先壓出外型  

5. 接著壓出圖案  

6. 索隆吐司即可完成 





1. 使用L型刀  

2. 將L邊直角朝上，直直插入後，再接著前一個的L直角直直插入直接圍成一圈  

3. 用力拔開即為漂亮星星外型





5/17 gumo早餐便當─奇怪的水果





主食 蘋果 奇異果 香蕉  



某天廣播裡聽到一位專門研究吃的專家說： 

經過實驗証明  

把水果切成不同形狀時，吃起來的感覺會不同，味道也會不同  

而蘋果切成薯條狀是最好吃的    



就是這個靈感給了我這天的水果大餐  



咕比的水果便當 

薯條蘋果+彩色米巧克力；方塊奇異果+煉乳+珍珠粒；錢幣香蕉+巧克力醬





mo的水果便當







其實專家真的有說  

水果早餐吃最好了  



我承認我不是專家 我真的只是愛玩  

所以我們家的早餐都是隨我心情來弄的  



通常家裡有什麼就弄什麼  

這樣才方便嘛 不是嗎







【相關網誌】


    兒童餐工具應用篇 (含水煮蛋不失敗法)
    兒童便當 實例與做法
    索隆、香吉士壓模餅乾
    ONE PIECE 海賊キャラ弁当BOOK 開箱文(海賊王便當書)
    甜點─義式奶酪