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2007年11月9日 星期五

昌吉 紅燒炖鰻

昌吉  紅燒炖鰻





今天無意間來到這家間

剛好肚子餓,看看店裡的感覺還不錯,索性便進來





沒想到剛點完餐坐定位時才發現

原來牆上居然有貼之前一些美食雜誌的相關報導





看來這家店應該是蠻值得品嘗的店喔

沒多久,我們點的魚卵便先來了



魚卵  很少看到這麼有"造型"的魚卵,入口酥而不軟,搭配上它的醬料,真的是沒話講






紅燒炖鰻  沒錯!鰻就是這麼大一片躺在你的碗裡。它的湯有一種中藥的味道,喝得出真的是經過精心去炖的感覺。後來老公說他曾看過電視介紹,這個湯可是用五百萬的中藥機器去煮的說





炒米粉  基本上我個人不太愛吃炒米粉,因為幾乎每次都會噎住。但這盤我真的要說「太好吃啦!」米粉入味不講,入口時會有滑順的口感,但絕不會給人那種泡很久,爛爛的感覺





咕比在外面是很不愛吃東西的,可是今天他居然還自己拿筷子夾米粉來吃

疑~我兒子居然會用筷子了耶







今天算是誤打誤撞選對了店

整家店給人很乾爽的感覺

當然最重要的是它的東西真的不錯吃

下次我一定會再來



昌吉紅燒炖鰻

地址:台北市昌吉街51號

電話:(02)2592-7085

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