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2007年11月3日 星期六

邂逅 蟹逅

邂逅 蟹逅





本來與阿姨相約今天要去福華飯店吃烤鴨

沒想到打電話過去時卻告之中午烤鴨全賣完了 @@

天啊~才十一點多耶!也太誇張了吧

後來想到上次去一間餐廳吃的軟殼蟹好像不錯吃

所以阿姨乾脆提議,帶我去吃聞名已久的 ─ 蟹逅



上車不一會兒來到了民生東路國宅區裡

心裡還在想「這裡怎麼可能有什麼有名的螃蟹餐廳啊」

想不到一個轉角,嘩~原來還是真的在這裡耶





翻開nemu,全都是各式的螃蟹料理
不過既然是因為軟殼蟹來的

當然就先點一份"軟殼蟹套餐"

然後又點了二份沙公 沙母的"極品套餐"

一份做砂鍋,一份清蒸 ^^








首先,先是上來醬料:左一為醬油,左二為薑茶(這杯超好喝的,嗆而不辣),左三為芝麻醬,右邊則為螃蟹醋醬





這瓶紅酒是自己帶的啦





接著上的是"刺身前菜拼盤":左前為饅魚手卷,右前為刺身(生魚片),左後為海鮮沙拉,右後好像是芝麻肉片(不知什麼肉,但也很好吃)





然後是"和風料理"





接著就是上主菜了
軟殼蟹





沙公砂鍋





清蒸沙公



這個沙公一定要講一下
他是一個套餐,也就是一個人一隻(約一斤),真的很大隻,一個人根本吃不完。真的一點也不誇張





接下來就是"食事":魩仔魚飯,我是不愛吃飯的人,但這碗飯真的也是超好吃的





然後上的是"吸物":蛤仔醬酒湯(我是照我喝湯時的感覺取的啦),不過那時忙著吃螃蟹,卻給它忘了照了 嘻嘻 ^^"




不過砂鍋的話沒有食事與吸物,因為砂鍋就有湯了,但是最後他會幫用湯底煮稀飯,味道也是一絕喔





吃完後就是"甜點"啦:我點的是玄米茶,後面那是他們自己做的南瓜布丁





今天因為是假日,所以必須點套餐


若是平時一到五的話,是有提供商業午餐的

價格約二~三佰多就有了

不過餐點內容當然就不太相同囉

它餐廳不會很大,但因為吃螃蟹又必須慢慢的弄

所以基本上要預約才會有位置,不然的話就要很早過去

我覺得主餐當然沒話講

但它連前菜都真的很好吃,擺盤也很用心

喜歡吃螃蟹的人真的不可錯過這裡喔

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