<台北>走進古典裝氣質 故宮晶華

99 06 02    終於有機會進到故宮晶華，這邊的餐點果然沒讓人失望



我婆婆真的很好，有好吃好玩的東西總不忘與我們分享外   

有機會也會找大家一起去品嚐     

今天來到故宮晶華就是婆婆請我們來的啦   

因為她前幾天被請客到這邊來吃才知道，原來故宮晶華也有吃到飽的   

不過這邊是粵菜港點採現點現做方式吃到飽，重點是它沒想傳說中那麼貴耶   

而且每樣菜真的都好好吃喔，果然有五星級飯店的水準   



故宮晶華就位於故宮左側，裡面共有四層樓分別提供不同的餐點。今天來到的是一樓的故宮晶華





一樓屬於港式茶點、精美粵菜及下午茶點





為了配合故宮的特色，所以一進來整個就是古典、高雅感





餐具的擺設標準的中式用餐





兒童餐具及兒童椅也有提供喔





一樓這廳用餐分二種：一是點菜、另一種就是吃到飽    

這邊菜約一般大餐廳價格，所以其實還好。適合人少或是吃的少的人點   

吃到飽的話，一個大人為$599元+10%、小人為$349元+10%   

不過要記住，吃到飽只有非假日的晚間時段才有提供喔   

　 

雖然我們家吃不多，可是婆婆那次來發現有很多道菜都非常不錯吃   

所以我們就選吃到飽，這樣才可以吃比較多道   

這邊的吃到飽是看菜單點菜，現點現做   

而且它會依人頭數多寡調整菜的數量，所以也不用擔心每盤都一大盤啦   

如果好吃的話，這邊是沒有規定每樣菜只能限點幾次的  

高興的話，同一盤菜你也可以點個十次  

只要你吃的完、吃的高興就好       



這本是吃到飽的菜單，第一頁就有價格與規定





婆婆：跟你介紹，這個、這個還有那個都不錯吃喔





看MENU太多頁了，下面就是吃到飽的簡單明細提供給大家看





有港式菜桌上必有此四寶





這邊還可選一壺茶飲。我們是選普洱茶，普洱去油解膩最好了





因為婆婆在的關係，所以我實在不敢太明目張膽拍個不停  

所以每道菜上，我只有"一張"的機會可拍  

有時婆婆先夾菜我才拍，所以並不是每張都這麼完整啦   

這天點的菜非常多，所以有些只能靠印象來記嘍   



黃金叉燒酥：叉燒鹹淡適宜，外皮酥香。這個好吃





香麻海蜇／脆皮燒鴨：海蜇皮Q脆香麻；燒鴨油而不膩，脆又鮮甜





雪勝松板豬：松板豬有名主要是它跟松板牛的口感很像。這邊的松板取沒有油質部份的肉，整個滑嫩可口





黑椒牛柳條：牛柳很嫩，沒有筋多咬不斷的問題。整個黑胡椒只會觸發味蕾卻不會辣上嘴邊喔





蟹黃蒸燒賣：這有四個。裡面很札實，味道也很不錯





蠔皇叉燒包：如果你不嫌來這吃叉燒包的話，我真的大推這個

外皮越嚼越香甜，裡面的叉燒甜中帶鹹屬於高層次的味道。這是我在台灣吃過最好吃的叉燒包了





叉燒腸粉：這跟一般腸粉差不多，沒什麼驚豔之處





紅酒羊小排：大推！你一定要點。我吃羊排這麼多，這是第一次吃到這種味道的羊排

它吃起來居然像蜜汁的感覺耶，而且沒有羊腥味。肉很鮮嫩又好咬。(我們走前還再點一次喔)



這是本子才有寫的蝦，所以我不知名字。大推！你一定要點

它很大隻，甚至可以當小明蝦了。重點是非常新鮮。味道屬重口味卻又不會形容的好味道





酒香醉雞：推～  真的就是酒香味美，雞肉入口即化





蟹黃燒豆腐：上面滿滿都是蟹黃，豆腐是嫩豆腐很好吃。很適合給小人吃





明火煲例湯：這邊的湯是個人式一碗裝。這味道我們三個人都沒喝過，味道很怪，可是怪的很不錯喝就是了





蜂巢芋頭酥：大推～ 一定要點。外酥光看就看的出來，一咬下去整個芋香充滿嘴裡。外酥內軟真的很好吃





鮑絲花膠羹：喝前記得先加點紅醋進去。整個湯味道會更讚喔





香芒奶酪：大推～ 必點。芒果香味十足，奶酪像布丁般綿密中卻帶著Q勁感。這跟外面賣的硬式奶酪有很大的不同





杏仁豆腐：沒喝到，無法置評





麼麼喳喳：縮小版的麼麼喳喳。雖然也不難喝，可是瓦城比較好吃





吃到一半，momo就這樣一隻腳給我直接放上來脫鞋櫗





不過大部份的菜她都有吃到喔





婆婆非常疼咕比，只要有婆婆在，咕比基本上就算是她的小孩啦





沒想到momo看婆婆抱咕比居然會吃醋耶，婆婆只好也把momo抱過來搖一搖





最後每人還有送上一球冰淇淋。沒想到上桌居然是「哈根達司」的耶





說真的雖然是吃到飽來講，可是這邊每道菜都吃的出它的細膩度耶  

而且就連常吃的港式飲茶小點，它也都做得非常的道地好吃   

有些菜其實沒拍到啦，畢竟還是那句 ─ 婆婆在總還是要有媳婦樣嘛   

可是我跟老公真的對今天吃到的菜色都一致表示「讚」  

原本覺得菜單上的菜不多，可是還真的無法全部吃一遍耶 

看來我們家真的還是比較適合單點啦，不過單點就不能吃到這麼多種類了   

它們的甜點也很不錯，像上面幾樣我們點了四、五次之多  

不過有些我想吃的東西，可是婆婆跟老公不愛所以我就不敢點了  

萬一沒吃完又要被罵浪費了   

故宮晶華http://www.silkspalace.com.tw/ 地址：台北市至善路二段221號                                                            電話：02-2882-9393

上次約大家一起去吃多寶閣下午茶   

多寶閣的下午茶為一份為$480元 +10%   

不過小mo麻熱心找了線上購票，一份只要$368元   

如果有人有興趣的話，可以直接線上買票會比較便宜喔   

http://store.pchome.com.tw/babytour/M03920464.htm  



另外多寶閣就是下面左邊那樣子



照片取自官網



下午茶時間為下午三點至四點半   

不過如果有預約，下午二點就可以進去點多寶閣   

所以這邊想問問有想去的朋友們  

大家是想約平常日還是假日呢？  

要去的人請記得出聲耶，這樣我比較好決定日期