<台北>最接近日本居酒屋的飲食文化 和民居食屋

99/10/10     在這裡吃得到日本的味道喔                                                               Photo By Panasonic GF1



會來和民實在是"意外的收獲"  

都說"意外"對別人的定義是「偶發性發生」，不過在我們家真的算是經常性了   



十月十日這天的行程在之前就有寫過，趕完上午場還要趕著晚場看煙火  

所以這天晚餐自然就選在西門町裡吃，這樣才來得急趕著去水門看煙火   

只是gumo二個累到一個睡著一個走不動，所以當下看到第一間"好像"還不錯的店就直接進去  

一進去跟老公就明顯覺得這裡不似一般日式料理店   

再看看菜單更覺得很有日式居酒屋的感覺   

沒想到這一吃就加覺得好有日本風喔   

回來上網查才知道，原來它真的是日本來台開的分店   

重點是它把日本飲食文化那套完全搬來台灣，難怪去過日本居酒屋的人會這麼愛這裡   

不過它不是居酒屋喔！它叫居食屋  

二者有何不同呢？  

居酒屋是日本上班族下班後會聚集喝酒、聊天的地方   

和民老闆則把它改良   

在裝潢走向更年輕化，菜單部份更多樣化    

因此居食屋便成了家庭、女性者接納的地方   

如今和民老闆把日本和民完整搬來台灣  

難怪，一進和民就可感受到濃濃的日式風啊  

這種日系血統真的跟一般日本風的料理店不同喔   



簡單、低調算是我對和民的第一印象





可樂 $50：這天可樂可一送一當然要選這個。只是它的可樂居然還有一片檸檬在裡面耶





特上綜合壽司 $240：它是握壽司它也是花壽司。一口進去二種享受





我跟老公都愛握壽司，不過握壽司下面是白飯有時很餓就會覺得吃不飽   

花壽司口味多變化，但是來日本料理店就是想吃生魚片啊   

沒想到和民居然把二者合一耶，而且味道真的很棒喔   



鮭魚上面加蔥再加魚卵，吃起來就是多了那份口感





鰻魚+蛋絲，又是一個好日式的味道





油亮亮的生魚片，真的很新鮮又甜美呢





下面的花壽司不大，不過一口塞也是挺飽嘴的





青蔥牛肉捲 $120：肉不會太老而過硬，而且吃得出蔥的味道





香炸康門貝爾起司 $120：這要大推啦，只是我居然沒拍它的剖面圖給各位看

後面那個是酸酸甜甜的藍莓醬，起司牽絲沾它吃起來酸酸甜甜超合啦





天婦羅烏龍麵 $180：麵Q又彈牙





它的炸蝦麵衣很香又不過裸太重，泡在湯裡也不錯。前面那坨蘿蔔泥是讓你直接放入湯裡的





明太子起司玉子捲 $120：看到沒？它是包濃濃的明太子喔





日式玉子本來就是帶甜口感，但是夾入明太子中和其鹹後，又蹦出新的味覺享受了





光看這幾樣是不是就很有日本血統的感覺？   

這天只是隨便點，沒想到樣樣好吃啦  

後來回家上網一查才知道，原來它的忠實擁護者居然那麼多  

而且還有好幾道招牌必點的菜都沒吃到   

沒關係，反正西門町本來就是我家廚房  

況且現在捷運通了後，要去更方便啦  



在外面就算累也很難睡著的咕比就這樣失神的讓我餵著他





momo早在捷運裡就不知睡到那邊去了





結果這餐真的在吃的只有我跟老公二個人  

為了怕他們二肚子餓，最後還有打包一些帶走看煙火吃  



我沒拍裡面裝潢  

因為一來那天好累；二來一進去就有被嚇到，所以不太敢拍  

下次有再去再拍回來給大家看嘍   









和民居食屋 



忠孝店 

地址：台北市敦化南路一段225號B1    

電話：02-2771-6947     

營業時間：全年無休(11:00AM〜01:00AM     



站前店  

地址：台北市忠孝西路一段38號 凱撒大飯店2樓

電話：02-2370-9188 

營業時間：全年無休(11:00AM〜01:00AM)   



西門店  

地址：台北市峨眉街37號 JUN PLAZA 3樓 

電話：02-2361-5198 

營業時間：全年無休(11:00AM〜01:00AM)



信義店 

地址：台北市松壽路22號NEO 19 2 樓 

電話：02- 2723-2623 

營業時間：全年無休(11:00AM〜01:00AM)



士林店  

地址：台北市士林區中正路115號1樓 

電話：02- 2883-3375

營業時間：全年無休11:00AM〜00:00AM(週日〜週四) 

                              11:00AM〜01:00AM (週五，週六，假日前一日)



桃園店  

地址： 桃園市南平路330號

電話：03- 316-6977 

營業時間：全年無休(11:00AM〜00:00AM)  



中和店  

地址：台北縣中和市中山路三段122號   環球購物中心4樓 

電話：02-7731-6006 

營業時間：全年無休(11:00AM〜00:00AM)  



高雄店  

地址：高雄市五福二路262號   大統百貨五福店３樓 

電話：07-2615-901 

營業時間：全年無休(11:00AM〜00:00AM) 



宜蘭店  

地址：宜蘭市民權路二段38巷6號    新月廣場4樓 

電話：03-936-5885 

營業時間：全年無休 11:00AM〜22:00(週日〜週四) 

                              11:00AM〜22:30PM (週五，週六，假日前一日) 



竹北店  

地址：新竹縣新竹市光明一路137號1樓 

電話： 

營業時間：全年無休(11:00AM〜00:00AM)











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