<板橋>就連內用都得排隊的台灣小吃 油庫口蚵仔麵線

100 05 02    好吃的店上電視不稀奇，但上社會新聞就利害了吧                                                                                               Photo By GF1



這事發生有一陣子了吧   

某天新聞畫面傳來板橋某蚵仔麵線因生意太好，結果好像被同行眼紅而被人砸店  

老公：快來看～  這家我們好像有去過耶   

原來當初我們去附近辦事，然後看到這家店超多人排隊就順便進去吃   

老公：我就說嘛，那時我就覺得這家真的不錯吃，果然又是人氣店家。你老公我眼光真的不錯吧       



不管那個超自戀的機車人了   

說實在，這家  油庫口蚵仔麵線是真的很好吃   

而且大家知道蚵仔麵線要配什麼嗎？   

居然是香腸    

好吃！       超絕配的喔    



走進188巷內，看到最多人排隊那區就是表示到了油庫口了





看一下最上面紅色那排字。"內用不用排"但是.........重點在黃色牌子，因為這裡幾乎都是呈現客滿狀





所以內用還是得排隊





進去之後還要先過來裡面這小櫃檯排隊點餐，這時會依你點物品給你牌子





這時就表示有位子了嗎?  不～ 這是小吃攤，所以你還是得自己眼明手快佔位才行。不過畢竟前面有控管，所以也不用等太久就一定有位啦





不管是小吃攤還是大餐廳，只要有很多人排隊就是好店。忍耐   一定要給它吃到  







找到位子，記得把牌子放桌子最明顯處耶。待會送餐同時會跟你收款





看看前面一堆工作人員，這裡全部加一加最少十多個跑不掉





麵線另一邊則是賣香腸





烤爐上滿滿的全是香腸，這些會不會太多了啊？  不多  真的不多





外帶就又是長長的一排，何況還有內用的呢





台式泡菜$30元：台式是沒有辣的，這真的完完全全就是小時候吃的古早那一味啦。一點點酸又不酸，好開胃喔





綜合口味$35元：這裡的麵線完全純手工喔，吃得到濃濃麵線香。大腸大塊卻煮到爛的程度是你咬得到它的感覺，可是又非常易容咬爛吞進去





裡面的蚵仔我不會用大來形容它，它是"飽滿"到每一顆都胖都都的。蚵仔乾淨到吃不到沙也完全沒任何腥味或爛爛感覺  (我超怕蚵仔爛爛，好噁)





香腸$20元：咬下去超鮮的豬肉帶點淡淡高樑酒香氣，它沒有肥油塊，所以吃起來超順  超刷嘴的。一口香腸一口大蒜，好爽 





它的麵線有多香？香到居然讓愛吃mo只吃麵線不吃料耶





來這裡強力推薦一定要麵線配香腸  

麵線雖濃卻又味淡，香腸油香卻又不油膩  

二者搭配，真的碰出另一種不同滋味  

重點是   超搭的  



只是這裡人都很多，用餐時間就更不用講了   

晚上只到七點，所以要吃手腳也要快喔  











油庫口 蚵仔麵線
官網：http://www.ukuko.com.tw/ 
電話：02-2257-6445 
地址：台北縣板橋市文化路一段188巷44號 
營業時間:中午11:00~19:00