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2007年11月20日 星期二

一碗小羊肉

一碗小羊肉





天氣開始變涼起來時,泡湯便是最好的享受了

今天決定去烏來泡湯,那麼便不可錯過在北宜路上的〞一碗小羊肉"







記得第一次來吃時,大約是在六年前吧

那時這條北宜路只有這家羊肉店

不過現在卻已經開了六、七家囉



這家羊肉店非常有名,如果要來吃其實也不用怕會找錯家

因為只要往人最多的那間進去就對啦  ^^







這邊老闆很可愛,一聽到我要相像,還會不好意思的低下頭喔





一坐定位,桌上便會一人一個陶碗,等坐好後,老闆會點上香精膏讓它保溫

 



清燉羊肉   完全沒有羊騷味,皮Q肉嫩,湯頭清中帶點膠質的口感

  



紅燒羊肉  有點像牛肉湯的感覺,微辣;肉的口感與清燉的差不多





麻油麵線  與一般的麵線差不多,這也是不錯吃





這設計得很特別,木板上三個洞,剛好放醬、湯與麵線





連筷筒與放骨頭的地方都非常有趣

   



天冷時總是會想吃個羊肉爐,可是如果一個人時就不好叫

但是這邊是一人一份,而且因為店家的細心,所以就算天氣再冷

湯也永遠是越喝越熱喔



對了,今天下車時,咕比突然堅持帶起他的帽子

嗯~~還挺酷吧





ok,接著該出發去泡湯囉

日月光溫泉





一碗小羊肉

地址:台北縣新店市北宜路一段194-1號

電話:(02)8665-8119

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