點心─五分鐘做出甜甜圈的祕密武器

100 04 11    這麼多漂亮的甜甜圈全都是自己做的喔                                                                  Photo By GF1



甜甜圈流行好久了  

如果想做甜甜圈還要炸很麻煩又不健康  

重點是怕麻煩的人應該只會想著乾脆花錢去買還比較快吧  

放心   

今天教你五分鐘就可以做出漂亮的甜甜圈來  

可能嗎？   

為什麼不可能，只要用對工具就行了啦  

那麼祕密武器是什麼？  



這祕密武器就是 ─ 獅子心 甜甜圈機





它主要是用蛋糕粉或鬆餅粉來做成甜甜圈的機器，用這個只要四分鐘就可以烤成喔！





它的使用非常簡單，就是從下面這壓下就可打開





上面有二個電燈指示，插上插頭左邊電源即亮。它會自動感溫加熱，一但溫度到了加熱燈就會自動滅掉





它的另一個特色是可以"站"，這樣收藏起來就不用再佔很大的位子了





這台看起來就超優的，重點是它很便宜  

而且只要用市售的鬆餅粉或雞蛋糕粉就可以輕鬆做出甜甜圈來  

簡單  方便   又好玩  



接下來就先用家裡還剩下的鬆餅粉來做甜甜圈吧 

本次材料：鬆餅粉100g、雞蛋一個、牛奶40cc  (請自行參照盒上所建議比例來調制麵糊)





因為要做甜甜圈，所以我自己又準備了下面這些東西  (在烘焙屋都有在賣這些小配件)





麵糊：首先把鬆餅粉、牛奶及雞蛋全加在一起   (同時請把甜甜圈機插上電源預熱)





拌勻後即可





預熱燈熄掉個人建議就先把插頭拔掉避免持續加熱中

因為怕倒入麵湖動作太慢的話，倒到最後一個時，第一個已經快熟了





預熱完畢先輕刷上一層奶油 





接著把麵湖倒入約八分滿即可  (太多烤時會溢出不好看)





這時我加入一些裝飾巧克力進去增加視覺美味。左上是高溶點巧克力，右上及中間是葡萄乾





葡萄乾我想做成夾心的感覺，所以最後這二個又倒入一點麵糊蓋住





接著插上插頭，蓋上蓋子計時四分鐘   (四分為建議時間，大家可依喜愛程度自行調整時間)





因為這個烤時下面會比較熱，所以我會在三分半左右先打開來翻面再烤足四分鐘





剩下的麵糊加入適量抹茶粉變成抹茶口味麵糊  (也可自行加入例如 可可粉或其他口味麵糊)





麵糊不夠，所以第二次只烤了五個。而中間因又不足一個，所以我用大量葡萄乾把上層填滿





三分半後的成果，想要深色一點就翻面再烤一下即可 





左邊是葡萄乾口味；右邊則是在麵糊上加上"高溶點巧克力" (這種主要用於烘焙時裝飾用)





巧克力米同麵糊一起下去烤就會成左跟上那樣；右下則是烤後再加工的樣子





這是利用糖霜筆所畫的。前面是寫"GUMO"‘ 左邊是畫二枝花。看得出來嗎  

 



想吃鹹的也可以加入肉鬆，應該也很不錯





利用幾樣巧克力飾品交叉組合，就可以變多這麼多種不同的甜甜圈喔。真的簡單又好玩吧   





momo：哇～  好小好可愛的甜甜圈喔





momo：這麼小，那我就可以吃好多種不同口味了耶





momo：可以吃還可以當戒指，真好玩





烤好後，我先給momo吃   

momo一下二個就全吃完了  

剩下的我特別冰到冰箱等咕比放學回來當點心    



咕比：ya～  阿咪說這些全是我的點心耶，而且是咪咪自己做的愛心甜甜圈喔





咕比：每個都不同，而且小小一個真的好好玩





咕比：好不好吃呢？ 你看我的嘴嘴都笑成這樣就知道了啦 





原本擔心放冰箱後，不知味道會不會變差  

沒想到咕比回來居然一個接一個邊吃邊高興的大喊：好好吃喔～        

momo看咕比吃，自然也吵著要吃  

這盤沒幾分鐘就被gumo全吃光了   

真是出我意預之外啊  



不過這種甜甜圈比一般還小  

像老公就一口直接塞進一個  

味道呢？   

就鬆餅粉下去做的，基本味道自然都一樣  

只是自行加了其他東西進去，所以味道自然又多了很多的變化   

小人本來就視覺系的  

加上每個加的東西不同，所以吃起來自然都不太一樣   

咕比以前是不吃葡萄乾的喔  

沒想到他拿到裡面是葡萄乾夾心的時，居然也全吃下去了  

真的是大出我預料啊  



找個漂亮紙盒子一裝，野餐出遊帶出去，或是送人也超好看的呢    







真的好玩又簡單吧  

這台獅子心 甜甜圈機我是在HOLA網站上買的  

一進入HOLA網站，它還會自動跳出 "每日最低價"視窗報你檢便宜   

最近真的愛上HOLA跟特力屋網站了   

有興趣的人可以去逛逛  



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