終於 父親節蛋糕也可以走高雅路線了

【此文為 意廬法式烘焙坊 邀請試吃文】 100 07 16    爸爸們  你們的蛋糕終於不同於往嘍                                    Photo By GF1



說到母親節，大家總可以想得出一大串的禮物列表     

可是父親節呢？   



記得每次父親節時，想買個蛋糕都很難   

一般不是做個公事包，不然就是戴眼鏡的笑臉人頭   

我想        那些爸爸心裡應該很嘔吧   

為什麼天天上班都快累暈了，連蛋糕都不忘了提醒他們 「責任」有多重   



上禮拜接到意廬的父親節蛋糕試吃邀請   

其實這個月蛋糕吃好多，有點膩   

可是當我一看到它們蛋糕樣式時  

整個眼都亮了起來   

「對  對  對！就是這種蛋糕啦～ 」  



說到意廬，大家或許有點印象  

如果你常在北部百貨 早腫 ，那你絕對有看過   



1994年 意廬麵包坊在遠企設立第一家至今，如今在北部百貨己有了八個據點了





這次提供了三款父親節蛋糕供其擇一，只要是北部顧客一律都由公司直接派車送貨以確保新鮮喔





關於公司部份則是印在蓋子上，既可宣傳又完全符合環保





一打開來，邊看蓋上文字邊覺得似曾相似  

原來，去年我們家就買過他們的生日蛋糕了啦  

記得那次是在大直慶祝  

先買了二個，結果蛋糕太好吃只好又馬上開車到美麗華再加買咧   



拿下蓋子，其中一面會像下面這樣展開。對常為了拿蛋糕而得考技術的大眾而言，這發明實在貼心又了不起





蛋糕漂亮吧？不過這張重點還不是它。看看我手指，它居然還細心到做一個洞讓你方便把蛋糕拉出來呢





盤子、刀子則放在洞的下面那層。這次還貼心幫試吃者準備一些蛋糕資料，實在好感人喔





又偷看了蛋糕了嗎？還沒啦。 這張只是想跟你說，那叉子也弄得一根根排排站。會說這個實在是我家雞婆mo最愛幫人拆袋子

結果常一拆就裡面叉子掉滿地





擁抱 8吋 $920 (另有6吋 $720)：我第一眼看到就鎖定它，為什麼？你們看，它像不像一朵太陽花？而太陽花正是送男生的花喔





首先來看看這上面的這些裝飾，這些可都大有來頭：

鮮奶油(法國ELLE&VIRE) ／特製巧克力鮮奶油 ／進口草莓(美國Driscoll’s) ／草莓巧克力心形裝飾片(法國BARRY CALLEBAUT) ／

水蜜桃 (南非 KOO) ／迷你小鳳梨／進口銀珠(日本)





接著是裡面的內餡：

蛋糕夾層：進口黑櫻桃顆粒餡(美國BONCROP)／特製香濃低糖布丁／ 巧克力戚風蛋糕巧克力

戚風蛋糕：主要成分 可可粉(馬來西亞)、低筋麵粉、雞蛋、安佳無鹽奶油(紐西蘭)

意廬這款「擁抱」仍維持住印象中高雅口感的感覺  

巧克力體威風蛋糕很多會過於苦澀，可是這裡吃起來仍是濕嫩的  

上層超白超搶眼的奶油並不會很甜，所以吃多也不會感到油膩  

而布丁與黑櫻桃互相搭配，使整個蛋糕在口感上也更加多變化了呢 





另外二款也很漂亮，所以特從資料片裡放上來讓大家參考

溫情 8吋$920 6吋$720：內容為 進口青蘋果餡、特製蒟蒻、香草戚風蛋糕



穩重 8吋$920 6吋$720 ：內容為 特選新鮮草莓、香濃低糖低脂布丁、巧克力戚風蛋糕









最後順便告訴大家一個好消息

在8月2日前預約訂購的話，可享感恩價喔  

8吋 $820元        6吋 $660元



心動的人，記得行動也要快耶   

意廬法式烘焙坊

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