夏天絕不能錯過的水果..

101 06 01    這天，我家客廳飄滿了濃濃的荔枝香呢~    Photo By GF1  



我愛夏天  

我家gumo也愛夏天  

夏天不用當人體肉粽  

夏天可以盡情玩水  

還有  

夏天有我們最愛的水果  

我們的最愛是什麼呢？  

那當然就是芒果與荔枝啦 



芒果沒有人不愛的吧  

那獨特香氣 超讚！ 



冰過的荔枝吃起來清涼又甜   

還有那一口咬下噴汁的快感  

喔～ 爽



真的 真的 真的  

說到荔枝就真的要大大感謝寶美麻了  

因為我們家已經連續三年都讓她請吃荔枝  



她沒賣荔枝 她也沒種荔枝啦  

專程買來送我？ 

也不是啦  

是她娘家親戚自己種的啦 (不要打我，我這麼說也沒錯嘛)



不同前二年，今年寄上來的可是玉荷包喔





這樣一箱有5斤，這下gumo又賺到了





你看看～ 居然這麼大一顆，都有我三根手指寬了





脫光外殼後整個閃亮亮呢





玉荷包有一個特色，就是籽小





因此這麼一顆玉荷包去皮去籽後，剩下的可是肥胖又滿水的果肉呢





荔枝真的很好吃  

可是很多人買了卻都不知該怎麼放才能保鮮  

嘿嘿～  

是不是被我說中了啊？ 



這個也曾是我很困擾的問題  

所以貼心的寶美麻教有一招很有用的保存方法喔  



首先把荔枝含蒂頭一顆顆剪下來





接用清淨後用鹽水泡一下









最後記得全部瀝乾後，用保鮮盒或是塑膠袋綁緊放入冷藏即可





這樣每次拿出來吃時，都會像新鮮的一樣好吃喔







這天把箱子一拿進屋子後  

整個客廳全是荔枝香味  

gumo二個當然開始吵著：我們要吃荔枝 我們要吃荔枝... (不知情的應該會以為我們家在搞抗議運動吧)



洗了十顆  分別放到二個碗裡

然後給他們一個大鍋子裝殼，便打發掉這二個  

沒人吵就可以安靜的開始處理這一箱荔枝  

結果不到一分鐘就傳來....



咕比：阿咪你快點來啦，妹妹把殼吃進去了   



吃進去！ 怎可能  

我心想 應該只是mo吃太快不小心吃進一點點膜  

然後咕比這位緊張大師就在那尖叫  

所以不理他們繼續處理荔枝 



可能等不到我  

接著就看到咕比拉著mo進來廚房找我 



這是我叫mo從口中吐出來的，原來她把它當帶皮水果一樣直接咬下一口耶





momo：你們又沒有教我怎麼吃，人家怎知要剝皮嘛...





哈哈哈～  

真的是笑死我了  



後來想想  

去年吃荔枝時 mo也才二歲多吧  

那時應該都是我剝好放在碗裡給他們吃  

今天是趕著把這箱荔枝處理起來放冰箱  

所以偷懶叫他們自己剝  

沒想到mo就.........



不過mo也真好笑  

一歲時 橘子都會播了  

怎麼沒發現荔枝外皮很粗所以需要剝呢？ 



 



寶美家的荔枝真的大顆甜又多水  

重點是它們家除了玉荷包之外  

還有其他品種的荔枝喔  



如果想買的人可以直接找寶美麻詢問一下  

價格嘛  

當然比外面的便宜多了啦







寶美麻的祕密世界 

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